炖羊肉+馍

单单恰饭人发布

炖羊肉+馍

想吃馕包肉了，自己做个类似的吧！个人觉得比饭店的好吃😋！

食材明细

主料

调料

炖羊肉的做法步骤

1.羊肉洗净切块，焯水去血。
2.材料切块，备好。
3.锅里放油，葱姜蒜爆香，先下土豆，胡萝卜翻炒，我忘记放西红柿🍅了，如果放西红柿在此处下锅翻炒。接着下肉翻炒。别忘记放酱油。
4.翻炒后添汤，我忘记下西红柿🍅了，在添汤时下的西红柿，个人觉得西红柿不是很酸，加了些番茄酱。
5.炖至汤汁浓稠，土豆熟了，下青椒，彩椒，洋葱，稍微再炖个2，3分钟。即可。
6.买好的囊，切成你喜欢的形状。装盘。
7.锅里还要剩着汤汁的说。
8.装盘，恰饭！彩椒们清脆爽口，羊肉嫩滑。那叫一个香啊！

分类：热菜家常菜下饭菜

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