炖羊肉+馍

1.羊肉洗净切块，焯水去血。

2.材料切块，备好。

3.锅里放油，葱姜蒜爆香，先下土豆，胡萝卜翻炒，我忘记放西红柿🍅了，如果放西红柿在此处下锅翻炒。接着下肉翻炒。别忘记放酱油。

4.翻炒后添汤，我忘记下西红柿🍅了，在添汤时下的西红柿，个人觉得西红柿不是很酸，加了些番茄酱。

5.炖至汤汁浓稠，土豆熟了，下青椒，彩椒，洋葱，稍微再炖个2，3分钟。即可。

6.买好的囊，切成你喜欢的形状。装盘。

7.锅里还要剩着汤汁的说。

8.装盘，恰饭！彩椒们清脆爽口，羊肉嫩滑。那叫一个香啊！