榨菜蒸排骨独家

琪_feXjZ8E2 发布

榨菜蒸排骨

食材明细

主料

排骨适量
酸辣榨菜适量

辅料

调料

榨菜蒸排骨的做法步骤

1.准备:新鲜排骨。
2.放盐，一勺面粉，抓匀然后冲洗干净。
3.用厨房纸吸干水分，放盐，酱油，胡椒粉，糖生，粉抓匀腌制20分钟。
4.腌制好的排骨，淋点花生油锁住水分，会更嫩滑多汁。
5.准备:大葱改刀切段，榨菜是酸辣味的。
6.将大葱段铺在盘里。
7.放上排骨。
8.再铺上榨菜。
9.放入开水锅里大火蒸18分钟(以蒸熟为准)。
10.蒸好的排骨，嗯，很香啊。
11.放点葱花。
12.成品图。
13.成品图。

分类：热菜家常菜

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