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芹菜白果炒鱿鱼
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芹菜
适量
鱿鱼
适量
白果
适量
辅料
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
芹菜白果炒鱿鱼的做法步骤
1.
芹菜、鱿鱼、白果清洗。
2.
芹菜切段。
3.
芹菜、白果放入沸水锅焯水2分钟,捞出过凉。
4.
鱿鱼切花刀,再切小块。
5.
放入沸水锅焯水,卷曲即捞出。
6.
锅中放油,小火煸香姜丝。
7.
放入芹菜、白果翻炒。
8.
放入鱿鱼同炒几分钟,加盐、料酒、蚝油炒匀。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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