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鸡肉小米萝卜粥
簡單の•緈福
小米具有滋阴养血的功效,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,有利于加强肠道的蠕动,鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。
简单
煲
咸鲜
半小时
主料
小米
150g
鸡胸肉
一块
胡萝卜
一节
辅料
姜
一块
葱
两颗
调料
料酒
一勺
生抽
一勺
淀粉
适量
盐
适量
油
适量
鸡肉小米萝卜粥的做法步骤
1.
准备好所需食材。
2.
胡萝卜去皮切丁。
3.
小米清洗干净。
4.
倒入锅中。
5.
倒入胡萝卜丁。
6.
加入适量清水。
7.
按煮粥功能键。
8.
鸡肉剁碎,姜切丝,葱切葱花。
9.
鸡肉里加入料酒、生抽、油、淀粉、姜丝,搅拌均匀。
10.
待粥煮好后加入鸡肉,适量盐。
11.
出锅前加入葱花,搅拌均匀即可。
12.
一道鸡肉小米萝卜粥就做好了~
13.
喝一碗暖暖的~
小窍门&温馨提示
小米不要过度淘洗,以免营养流失。胡萝卜可换成山药等自己喜欢的食材。
分类:
粥
家常菜
早餐
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