牛油果小米糕 (宝宝辅食）

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牛油果小米糕 (宝宝辅食）

用有“代参汤”之称的小米，和全能营养的牛油果搭配，再加上蛋黄，一口满足宝宝所需的所有营养，抵抗力更上一层楼，参考月龄:十个月以上

主料

辅料

蛋黄一个

牛油果小米糕的做法步骤

1.小米清洗干净浸泡一小时。
2.倒入炖盅，加入适量清水。
3.按BB粥功能键2.5小时。
4.取重80克，冷却至常温。
5.牛油果去皮切丁。
6.将中筋面粉和蛋黄倒入冷却的小米粥中。
7.倒入牛油果粒。
8.搅拌至粘稠不易滑落状态。
9.模具底部刷油，舀入面糊，抹匀表面。
10.盖上盘子大火蒸20分钟，冷却，倒扣脱膜。
11.

小窍门&温馨提示

小米要煮至粘稠较干的粘稠状，太稀不易成型。可以根据宝宝的咀嚼能力来决定水果颗粒的大小。

分类：家常菜私房菜婴儿

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