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牛油果小米糕 (宝宝辅食)
簡單の•緈福
用有“代参汤”之称的小米,和全能营养的牛油果搭配,再加上蛋黄,一口满足宝宝所需的所有营养,抵抗力更上一层楼,参考月龄:十个月以上
简单
蒸
原味
半小时
主料
牛油果
30g
小米
30g
中筋面粉
30g
辅料
蛋黄
一个
牛油果小米糕的做法步骤
1.
小米清洗干净浸泡一小时。
2.
倒入炖盅,加入适量清水。
3.
按BB粥功能键2.5小时。
4.
取重80克,冷却至常温。
5.
牛油果去皮切丁。
6.
将中筋面粉和蛋黄倒入冷却的小米粥中。
7.
倒入牛油果粒。
8.
搅拌至粘稠不易滑落状态。
9.
模具底部刷油,舀入面糊,抹匀表面。
10.
盖上盘子大火蒸20分钟,冷却,倒扣脱膜。
11.
切小块就可以给宝宝享用啦~
小窍门&温馨提示
小米要煮至粘稠较干的粘稠状,太稀不易成型。可以根据宝宝的咀嚼能力来决定水果颗粒的大小。
分类:
家常菜
私房菜
婴儿
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