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洋葱炒牛排
斌1975
发布
初级
煎
咸鲜
三小时
食材明细
主料
牛肉之小黄瓜条
500g
辅料
洋葱
半个
调料
黑胡椒粉
3g
生抽
30g
植物油
适量
盐
适量
姜粉
2g
洋葱炒牛排的做法步骤
1.
将牛肉切成5mm左右厚的牛肉片。用刀在牛肉片横竖都切切,再拍打。
2.
牛肉片放入容器中,加3克黑胡椒粉,30g生抽和20g植物油以及2g姜粉,拌匀,腌制一小时以上时间。
3.
锅预热,中火,放油,再放入牛排,两面各煎一分钟左右。
4.
牛排盛出。
5.
锅内留油,放入切好的洋葱片。
6.
翻炒二分钟,加适量盐,炒均匀。
7.
放入牛排,再炒匀。
8.
出锅。
分类:
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