鹿茸菇干贝粥

鹿茸菇干贝粥

食材明细

主料

鹿茸菇若干
瘦肉50g
干贝30g
大米100g

辅料

调料

鹿茸菇干贝粥的做法步骤

1.准备食材，鹿茸菇、干贝、瘦肉。鹿茸菇清洗干净后，泡发一个小时。
2.大米淘洗后，放入电饭锅，加入适量的水。
3.将泡好的鹿茸菇，连水一起倒入锅内。
4.放入干贝。
5.一锅粥的灵魂所在，放入两瓣蒜。
6.一切准备就绪。
7.按煮粥键，一个半小时。
8.趁空档的时间把肉剁碎，放入盐、胡椒粉、红薯淀粉拌匀，备用。
9.煲粥的时间距结束还剩下十分钟时，放入瘦肉。
10.用筷子搅散，加入适量的油和盐调味，继续盖盖煮至时间结束。
11.时间到撒入胡椒粉、小葱花、少许的鸡精即可。
12.一锅热粥熬好。
13.成品。特别鲜香。

分类：粥家常菜

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