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鹿茸菇肉片汤面
独家
琪_feXjZ8E2
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
瘦肉
适量
鹿茸菇
适量
细面条
40克
辅料
葱花
少许
姜
少许
蒜头
少许
调料
油
少许
酱油
少许
鹿茸菇肉片汤面的做法步骤
1.
准备好食材:瘦肉是已腌制好的,鹿茸菇需提前泡软。
2.
面条放入开水锅里煮熟约5分钟。
3.
然后捞出来过凉水。
4.
沥水后装入碗里,放上葱花。
5.
另外起锅,锅热放油,下肉片炒香。
6.
肉片变色后再放入姜蒜炒香。
7.
然后再放入鹿茸菇翻炒一下下。
8.
调点酱油增味增鲜。
9.
翻炒一下下,酱油的香和鹿茸菇及肉的香味完全激发出来了。
10.
添加适量的水烧开继续煮3分钟,汤就好了。
11.
将汤倒入面碗里,一碗非常鲜美的汤面就完成了。
12.
成品图。
13.
分类:
面条
家常菜
查看全部(共13步)
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