菜谱
搜索
腊肉炒素鸡
球娃娃
发布
四块钱的素鸡,虽然是素菜,不亚于各种鸡。
简单
煎
咸香
十分钟
食材明细
主料
素鸡
2个
辅料
腊肉
少量
蒜苗
适量
调料
老抽
少许
生抽
1勺
醋
少许
白糖
适量
淀粉水
适量
腊肉炒素鸡的做法步骤
1.
先将素鸡切片,煎至两面金黄。
2.
煎好后捞出沥干备用。
3.
锅内留底油,爆香腊肉和蒜苗。
4.
再放入煎过的素鸡翻炒片刻。
5.
准备一碗料汁:老抽、生抽、蚝油、白糖、白醋和水淀粉搅拌均匀。
6.
倒入料汁后,盖上锅盖焖3分钟即可出锅。
7.
好吃下饭的腊肉炒素鸡就做好了!
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芋儿鸡
油焖春笋
芝士焗土豆泥
蒜蓉金针菇
榨菜炒肉丝
香辣肉丝
酱茄子
茄子炖土豆
土豆炖牛腩
蒸螃蟹
葱爆肉
胡萝卜炒肉
炒土豆丝
肉蟹煲
烤牛排
烤鸡胸肉
美食天下首页