冬笋炒五花肉

斌joanliu

冬笋炒五花肉

主料

冬笋适量

辅料

五花肉适量
姜蒜适量

调料

冬笋炒五花肉的做法步骤

1.冬笋提前剥皮，焯水，泡水处理好。
2.姜蒜和小米辣洗好切好。
3.锅预热，放油放姜片。
4.放入五花肉片，翻炒一分钟，肉变色。
5.放入小米辣和蒜瓣继续翻炒二分钟，炒出猪油。
6.放入料酒和盐和生抽，翻炒一分钟。
7.放入冬笋，继续翻炒一分钟。
8.焖个三分钟。
9.出锅。
10.美味。

分类：热菜家常菜

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