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单饼夹馓子鸡蛋
独家
一溪月
发布
热乎乎的单饼,夹入馓子和鸡蛋,馓子的酥脆和鸡蛋的鲜嫩,咬上一口,很美味。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
青椒
适量
馓子
适量
红椒
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
单饼夹馓子鸡蛋的做法步骤
1.
青红椒切小粒。
2.
柴鸡蛋打散。
3.
青红椒放鸡蛋液里,加一点盐调味儿。
4.
锅里适量油烧热。
5.
鸡蛋液倒入。
6.
炒散。
7.
倒入一点生抽调一下味儿。
8.
翻炒均匀关火。
9.
馓子和热乎乎的单饼放盘中备用。
10.
炒好的鸡蛋倒入盘中,食用时用单饼夹鸡蛋,咬上一口,鸡蛋的鲜嫩,馓子的酥脆,配上青红椒的鲜辣,很好吃的说。
11.
成品。
分类:
家常菜
私房菜
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