芹菜炒腐竹

乐焙儿

芹菜炒腐竹

分享一个家庭快手小炒，芹菜有一定的药用价值，同腐竹一起烹炒，营养价值很丰富。

主料

水芹400g

辅料

腐竹200g

调料

芹菜炒腐竹的做法步骤

1.腐竹提前泡软，控干水分切段备用。
2.芹菜洗净，斜刀切段备用。
3.锅中加入适量水，盐和少许油，烧开后下芹菜焯水半分钟捞出备用。
4.起锅烧油，放入葱花爆香。
5.放入腐竹翻炒。
6.下芹菜翻炒片刻后加入生抽，盐，少许白糖，翻炒均匀即可出锅。
7.家庭快手小炒，试试吧。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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