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海参白菜炝锅面
独家
不做妖精好多年
这种面煮出来的汤汁比较浓,不是清汤粉,且各种食材混合煮出来的,我老家把这面叫混汤面。
味道比煮好面再浇热汤要鲜香,老人特别喜欢吃这种。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
白菜
50g
海参
1个
挂面
40g
辅料
清水
适量
食用油
小许
调料
葱
小许
生抽
小许
食盐
1g
香菜
小许
海参白菜炝锅面的做法步骤
1.
白菜和葱改刀。
2.
海参切条。
3.
热锅冷油。
4.
油热放从从、生抽和海参。
5.
翻炒均匀。
6.
放白菜和食盐。
7.
炒均匀放清水。
8.
放挂面。
9.
煮开锅。
10.
搅拌均匀,大米点清水。
11.
反复2次就好了。
12.
放香菜。
13.
成品。
分类:
面条
家常菜
查看全部(共13步)
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