懒人菜谱——酱卧鸡蛋

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  1.食材准备好了。
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  2.五花肉剁成肉末。
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  3.盘里放入一勺豆瓣酱。
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  4.加入适量清水搅一搅。
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  5.放入肉末和虾皮搅匀。
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  6.鸡蛋挑去鸡眼。
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  7.倒入盘中，放入少许盐轻轻搅一搅。
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  8.盖上保鲜膜，放到盛有开水的蒸锅里，大火蒸15分钟。
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  9.出锅了，淋上芝麻油。
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  10.倒上少许味达美味极鲜酱油。
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  11.撒上葱花就可以吃喽。
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  12.成品图。

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