菜谱
搜索
白玉菇番茄炒鸡蛋
独家
小家有女初长成
发布
中级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白玉菇
300克
番茄
1个
鸡蛋
3枚
木耳
10克
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱段蒜片
适量
生抽
1勺
耗油
1勺
白玉菇番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.
番茄洗净后切块。
2.
白玉菇洗净后对半切开。
3.
木耳提前泡发。
4.
3枚鸡蛋打入碗中。
5.
准备葱段蒜片。
6.
起锅烧水下入白玉菇木耳焯烫后捞出沥干水分。
7.
起锅烧油。
8.
鸡蛋搅散倒入锅中炒成鸡蛋块盛出备用。
9.
另起锅烧油。
10.
炒香葱段蒜片。
11.
下入番茄翻炒。
12.
下入白玉菇番茄翻炒。
13.
加入食盐。
14.
加入生抽。
15.
加入耗油。
16.
倒入鸡蛋翻炒均匀出锅。
17.
撒上葱段点缀即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共17步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋脆皮豆腐
蘑菇炒鸡蛋
豉汁蒸排骨
番茄鱼片
糖醋茄子
酥鱼
蒸面
韩式部队火锅
炒土豆片
干锅包菜
杏鲍菇炒肉
麻辣鸡腿
豆芽炒肉
东坡茄子
简易麻婆豆腐
木耳烧豆腐
美食天下首页