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腊肉芥菜冬笋炒年糕
独家
清水淡竹
发布
肉香菜鲜,粘糯美味
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
腊肉
适量
芥菜
适量
冬笋
适量
胡萝卜
适量
年糕
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法步骤
1.
腊肉、冬笋(已焯水)、胡萝卜切片。
2.
芥菜梗切片,蒜苗切段。
3.
年糕切条。
4.
少许油润锅,放入腊肉煸炒出油,放入蒜白炒香。
5.
放入冬笋、胡萝卜翻炒。
6.
放入芥菜翻炒一会。
7.
放入年糕,加少许水盖盖焖烧。
8.
放入蒜苗叶子,酌情加盐调味炒匀。
9.
肉香菜鲜,粘糯美味。
分类:
主食
小吃
家常菜
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