圣诞树饼干

1.黄油室温下充分软化。

2.加入糖粉。

3.先用慢速搅拌均匀，再用中速打发至微微发白。然后加入常温的蛋清。

4.完全搅拌均匀后，筛入低粉、高粉、奶粉的混合物。

5.用刮刀将其拌匀。

6.装入布裱花袋中。花嘴用8齿。裱花袋用一个结实一点的。

7.挤出圣诞树，然后把小手指饼干插入底部。大约能做15块。挤的时候如果比较吃力，可以借助吹风机吹一下。

8.放入烤箱中，150度约烘焙23分钟，出炉晾凉。

9.白巧克力币装入裱花袋中，放入热水中使其融化。

10.剪一个小口，进行装饰即可。

11.成品图

12.成品图