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1.准备食材韭菜一把。
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2.韭菜切碎备用。
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3.碗里打入两个鸡蛋。
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4.鸡蛋里加入盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,老抽,搅拌均匀。
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5.搅拌均匀的鸡蛋,起锅烧油,倒入鸡蛋翻炒成熟铲出。
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6.炒熟鸡蛋倒入韭菜里。
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7.加入花生油,少许的盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀备用。
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8.白面一瓢。
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9.白面加入清水揉成面团。
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10.把面团分成小面团,擀成面皮。
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11.把调好的韭菜鸡蛋馅放入面皮里。
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12.包成一个个饺子形状的盒子。
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13.起锅烧油,油微热下锅煎,用小火煎。
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14.煎至两面金黄即可出锅哦!这样做的盒子,馅大味道特别香,非常好吃。