【COOK100畅销组合装试用报告3】干煸土豆条

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【COOK100畅销组合装试用报告3】干煸土豆条

主料

土豆2个

辅料

配料

干煸土豆条的做法步骤

1.准备好材料。（干辣椒忘记拍了）
2.这是酷客壹佰的罗勒，准备少许。（没有可不放，就只用烧烤粉也可）
3.土豆去皮后，切成粗条。
4.切好葱白，葱花，姜，蒜，干辣椒。
5.水烧开后，把土豆条放入煮。
6.煮至7，8分熟即可捞出控水。
7.锅内倒油比平时的油量稍稍多一点，加热后，把葱白，姜，蒜，干辣椒放入煸香。
8.把沥干水分的土豆条放入，中小火慢煎。
9.减至表面稍微变黄后，加入适量的罗勒，用筷子轻轻拌匀，继续煎2分钟左右。
10.最后出锅前，撒上些许的烧烤料和葱花即可。
11.

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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