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香菇鸡肉炒糯米饭
斌joanliu
发布
初级
炒
咸香
三小时
食材明细
主料
糯米
2杯
清水
1杯
辅料
香菇
八个
鸡胸肉
适量
生姜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
茶油
适量
外婆菜
适量
香菇鸡肉炒糯米饭的做法步骤
1.
糯米先泡两个小时,再两杯米一杯水将它煮好。
2.
趁热打散,凉凉。
3.
香菇去蒂,焯水。
4.
鸡胸肉切小,放调料腌制二十分钟。
5.
锅预热,放油,放姜片。
6.
放入切片的香菇炒二分钟。
7.
香菇推一边,放入鸡胸肉炒三分钟。
8.
放入糯米饭,翻炒五分钟。
9.
加点盐和生抽,翻炒均匀。
10.
放点外婆菜,炒匀。
11.
出锅。
12.
享用。粘粘的,暖暖的。
分类:
主食
家常菜
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