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山药芙蓉羹
独家
清水淡竹
清淡营养,鲜香味美。
初级
烧
咸鲜
十分钟
主料
山药
适量
冬笋
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
鸭蛋
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
山药芙蓉羹的做法步骤
1.
冬笋、香菇、胡萝卜切丁,葱切细。
2.
山药去皮剁细。
3.
鸭蛋加盐、料酒打成蛋液。
4.
锅中放油烧热,放入蔬菜丁翻炒2分钟。
5.
加水烧煮。
6.
山药放入锅中。
7.
搅匀,中火煮开。
8.
淋入蛋液搅匀,撒入葱花,加盐、生抽调味。
9.
清淡营养,鲜香味美。
分类:
羹类
家常菜
查看全部(共9步)
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