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火锅底料一锅煮
爱在夏郢
去年我家老头发的年货里有两包火锅底料,眼看要过期了,赶紧处理掉。
周末午餐跟小朋友们一锅煮,丸子蔬菜菌菇加腐竹😁,本来想买水豆腐的,想想她们两个又不吃,我独食没意思。
简单
煮
微辣
半小时
主料
肉丸
适量
菌菇
适量
白菜
适量
腐竹
适量
辅料
水
适量
调料
火锅底料
适量
火锅底料一锅煮的做法步骤
1.
蘑菇白菜洗干净。
2.
腐竹肉丸准备。肉丸最好提前解冻,我来不及了就要煮久点。
3.
锅里放水。
4.
先把丸子和平菇放下去,这些经煮。
5.
白菜梗接着下锅。
6.
待锅里的煮熟了,把金针菇和白菜叶放下去。
7.
烧软了就塌下去了。
8.
最后把腐竹放下去,我的腐竹是不怎么经煮的那种,所以后放。
9.
该火锅底料出场了。
10.
加入适量火锅底料,我为了照顾小孩口味,轻轻的放了一部分,尝下味道,不够再添,或者加点盐生抽蚝油也可以。
11.
一大锅,还方便。
分类:
热菜
家常菜
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