白萝卜豆腐馅生煎包

兰杏梅

白萝卜豆腐馅生煎包

香酥美味。

主料

辅料

调料

白萝卜豆腐馅生煎包的做法步骤

1.白萝卜洗净，削皮，擦丝，焯水三分钟，捞出，挤出多余水分，剁碎备用。
2.豆腐切小丁备用。
3.葱切碎备用。
4.白萝卜、豆腐和葱放入盆中。
5.加适量盐、少许五香粉、花生酱和鸡精，热油浇一下调味。
6.拌匀即可。
7.面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。
8.搓成长条状。
9.切成大小均匀的剂子。
10.擀成薄的包子皮。
11.包入馅料。
12.已包好。
13.平底锅烧热放少许油，摆好，如图所示。
14.平底锅倒入清水使包子的一半，如图所示。
15.用中小火煎至锅中无水底部金黄色即可。
16.出锅装盘。
17.成品图。
18.香味扑鼻。

分类：主食家常菜早餐

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