白萝卜豆腐馅生煎包

1.白萝卜洗净，削皮，擦丝，焯水三分钟，捞出，挤出多余水分，剁碎备用。

2.豆腐切小丁备用。

3.葱切碎备用。

4.白萝卜、豆腐和葱放入盆中。

5.加适量盐、少许五香粉、花生酱和鸡精，热油浇一下调味。

6.拌匀即可。

7.面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。

8.搓成长条状。

9.切成大小均匀的剂子。

10.擀成薄的包子皮。

11.包入馅料。

12.已包好。

13.平底锅烧热放少许油，摆好，如图所示。

14.平底锅倒入清水使包子的一半，如图所示。

15.用中小火煎至锅中无水底部金黄色即可。

16.出锅装盘。

17.成品图。

18.香味扑鼻。