豉汁蒸粉肠独家

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豉汁蒸粉肠

主料

粉肠适量

辅料

调料

豉汁蒸粉肠的做法步骤

1.新鲜的粉肠，用面粉，盐抓洗干净。
2.切小段。
3.放入开水锅里烫30秒捞出来。
4.沥水备用。
5.姜蒜豆豉剁碎。
6.淋上热油，调盐，生抽，糖，胡椒粉，生粉，香油，米酒搅拌均匀。
7.放入粉肠充分抓匀腌制10分钟。
8.放入开水锅里大火蒸八分钟。
9.时间到蒸好了，好香啊，撒上青蒜苗即可上桌。
10.成品图。
11.成品图。

分类：热菜家常菜

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