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煸炒杏鲍菇
独家
小家有女初长成
发布
中级
炒
蒜香
半小时
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
辣椒粉
半勺
花椒粉
半勺
孜然粉
半勺
葱
适量
蒜末
适量
姜
适量
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
煸炒杏鲍菇的做法步骤
1.
准备杏鲍菇和辣椒粉、花椒粉和孜然粉。
2.
杏鲍菇洗净后切去头部撒成细条。
3.
准备蒜蓉。
4.
杏鲍菇焯水后捞入盘中。
5.
起锅烧油炒香蒜末。
6.
下入杏鲍菇翻炒。
7.
加入葱姜蒜末炒出香气。
8.
加入生抽。
9.
加入蚝油。
10.
加入孜然粉等调料,翻炒均匀。
11.
出锅后撒上葱花点缀。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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