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胡萝卜烧鸡
独家
蓝雨阳光780913
香嫩美味。
中级
烧
咸鲜
一小时
主料
土鸡
500g
胡萝卜
300g
辅料
青椒
100g
肉豆
100g
香菇
100g
调料
姜片
5片
大葱
5块
豆瓣酱
1勺
盐
适量
菜籽油
5勺
蒜
5个
胡萝卜烧鸡的做法步骤
1.
油热以后,放入土鸡块煸炒,再放入姜,葱,蒜片爆香后,放入豆瓣酱炒香上色。
2.
加入香菇一起翻炒。
3.
加入清水淹没食材煮30分钟。
4.
放入胡萝卜块和肉豆一起烧10分钟。
5.
再放入青椒段一起烧10分钟。
6.
加入盐调味即可。
7.
捞出装盘。鸡肉香嫩,菜品美味。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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