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家常炒凉粉
优子家的味道
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平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
凉粉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
味精
适量
十三香
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
家常炒凉粉的做法步骤
1.
配菜。
2.
油热后直接下入凉粉。
3.
大火翻炒。
4.
随后依次放入盐、十三香、老抽、料酒。
5.
翻炒均匀。
6.
放入葱姜蒜、干辣椒。
7.
翻匀炒香。
8.
最后放入味精、生抽。
9.
炒匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
凉粉爆炒之后再放菜码。
分类:
热菜
家常菜
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