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茄子蒸腊鱼
独家
不做妖精好多年
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做腊味合蒸煎好的腊鱼,用茄子蒸一下,简单又好吃。
简单
蒸
咸鲜
半小时
主料
茄子
1个
腊鱼
几块
辅料
食用油
小许
调料
葱
小许
蒜
1颗
食盐
小许
茄子蒸腊鱼的做法步骤
1.
茄子洗净,撕成块。
2.
大蒜切末,葱切块。
3.
所有食材放一起。
4.
放小许食用油和食盐,拌匀。
5.
装盘。
6.
取煎好的腊鱼。
7.
放上腊鱼。
8.
入蒸锅。
9.
盖锅盖,大火烧开,蒸20分钟。
10.
分类:
热菜
家常菜
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