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腊鸭腿萝卜煲
独家
不做妖精好多年
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做腊味合蒸煮过的鸭腿,没全部用上,剩下的做个萝卜煲好啦。
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
腊鸭腿
适量
白萝卜
150g
辅料
食用油
半匙
清水
适量
调料
食盐
小许
香菜末
小许
葱
小许
姜
适量
腊鸭腿萝卜煲的做法步骤
1.
煮过的腊鸭腿。
2.
萝卜切块,葱姜切小块。
3.
热锅冷油。
4.
油热放腊鸭翻炒。
5.
放萝卜等翻炒。
6.
放清水。
7.
鸭腿放砂锅底。
8.
放萝卜,倒入汤。
9.
大火烧开。
10.
改小火煲。
11.
煲至萝卜软而不烂的时候,放小许食盐,拌匀。
12.
撒香菜末即可。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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