海参韭菜鲜肉水饺 独家

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  1.韭菜洗净控水。
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  2.面粉加温水成软硬适中的面团醒三十分钟左右，中间多揉几次。
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  3.猪肉洗净切块放入绞肉机中，加盐，五香粉和姜粉，开启绞肉模式。
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  4.韭菜切碎，海参提前来发泡发切碎备用
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  5.肉绞好后加盐，蚝油，酱油，分次加葱姜水一个方向搅拌均匀。
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  6.韭菜和肉馅搅拌均匀，放入海参丁继续搅拌匀。
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  7.盐根据自己口味加入加入。
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  8.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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  9.放入适量海参鲜肉韭菜馅，包成自己喜欢的样子。
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  10.依次包好放入笼屉中。
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  11.饺子入开水锅中煮三开煮熟捞出。
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  12.搭配红油醋汁同食，简直美味极了。
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  13.加入海参粒超鲜美哦。
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  14.成品图。

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