肉丝

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腊皮肉丝

食材明细

主料

猪肉1块

辅料

腊皮2颗

调料

肉丝的做法步骤

1.肉切开。
2.葱，姜，红辣椒切好。
3.4.加热锅，倒适量油，等油冒烟热好时，倒入切好的配料。
4.配料来回炒炒，可以了，加肉。待肉变色了，可以。

小窍门&温馨提示

1.这道菜容易糊，加料的时候一定要速度！
2.盐和鸡精可最后放。

分类：热菜家常菜

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