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腊肠炒茭白
簡單の•緈福
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茭白富含膳食纤维、糖类、多种维生素及矿物质,其营养价值较高,所含营养素易被人体吸收利用,搭配腊肠一起炒,更为鲜香
简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
腊肠
两根
茭白
200g
辅料
红椒
一个
姜
一块
蒜
一个
葱白
适量
调料
盐
适量
油
适量
腊肠炒茭白的做法步骤
1.
腊肠上锅蒸熟。
2.
取出切片装盘。
3.
茭白切片装盘。
4.
红椒切小块,葱白、蒜、姜切沫。
5.
锅中放少许油,倒入腊肠煎香。
6.
倒入葱白、蒜、姜爆香。
7.
倒入茭白大火翻炒均匀。
8.
倒入红椒翻炒。
9.
加入少许盐调味。
10.
一道茭白炒腊肠就做好了~
小窍门&温馨提示
腊肠先蒸熟再煎,比较香又快速。腊肠有味道,盐一定要少放或不放。
分类:
热菜
家常菜
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