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蒜苔炒腊肉
中山环宇数控
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这是我今天中午的午餐,蒜苔炒腊肉,美味至极呀!
初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
蒜苔
腊肉
辅料
青辣椒
适量
配料
花椒
生姜沫
蒜末
鸡精
蒜苔炒腊肉的做法步骤
1.
将洗净煮熟的腊肉切成片,将蒜苔切成5cm的长度,将辣椒切成丝。
2.
腊肉入锅,放入少许花椒和翻大蒜,炒2分钟后起锅。
3.
放入蒜苔,用旺火炒5分钟左右将腊肉倒入,加上鸡精和生姜,一起炒1分钟后起锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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