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肉末胡萝卜炒毛豆
独家
花鱼儿
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简单
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
毛豆
310克
肉末
125克
胡萝卜
115克
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
肉末胡萝卜炒毛豆的做法步骤
1.
食材:毛豆、、肉末、胡萝卜(已洗净去皮切成丁)。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净。
3.
将毛豆下入沸水锅中焯开,6分钟。
4.
随后,合入胡萝卜焯2分钟,捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的料酒。
7.
加适量的生抽。
8.
翻炒翻炒。
9.
然后,合入焯好的胡萝卜毛豆翻炒一下。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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