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胡萝卜虫草花排骨汤
独家
一溪月
发布
颜色金黄,鲜甜清爽。
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
胡萝卜
一个
虫草花
适量
排骨
适量
辅料
盐
适量
鸡精
一点点
香菜
适量
葱花
适量
小米椒
可选
胡萝卜虫草花排骨汤的做法步骤
1.
排骨适量,浸泡一下血水。
2.
冷水下锅。
3.
水开再焯个两三分钟。
4.
捞出,洗净浮沫。
5.
锅里适量清水,排骨放入,加几片姜进去。
6.
大火烧开,转中小火炖四十分钟。
7.
胡萝卜去皮,切滚刀块。
8.
虫草花洗一下备用。
9.
香菜,小米椒,葱花。
10.
胡萝卜放入,先炖10分钟。
11.
放入虫草花。
12.
再炖10分钟。
13.
炖好的汤,汤色金黄,十分诱人。
14.
碗里适量盐,鸡精调味儿,撒上香菜,小米椒即可。
15.
成品。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共15步)
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