胡萝卜虫草花排骨汤独家

一溪月

胡萝卜虫草花排骨汤

颜色金黄，鲜甜清爽。

主料

辅料

胡萝卜虫草花排骨汤的做法步骤

1.排骨适量，浸泡一下血水。
2.冷水下锅。
3.水开再焯个两三分钟。
4.捞出，洗净浮沫。
5.锅里适量清水，排骨放入，加几片姜进去。
6.大火烧开，转中小火炖四十分钟。
7.胡萝卜去皮，切滚刀块。
8.虫草花洗一下备用。
9.香菜，小米椒，葱花。
10.胡萝卜放入，先炖10分钟。
11.放入虫草花。
12.再炖10分钟。
13.炖好的汤，汤色金黄，十分诱人。
14.碗里适量盐，鸡精调味儿，撒上香菜，小米椒即可。
15.成品。

分类：汤类家常菜

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