番茄炖牛肉独家

绿野薄荷

番茄炖牛肉

冬天的经典佳肴。选择牛腩比较好，因为孩子不吃肥肉，我用的是牛腱子。

主料

辅料

调料

番茄炖牛肉的做法步骤

1.主要原料。
2.牛腱子洗净切块，焯水备用。
3.番茄洗净切块，洋葱切片。
4.烧热油，放葱姜大料，香叶炒出香味。
5.放料酒，酱油，放热水煮开。
6.放入番茄，牛肉，放盐，白糖。
7.倒入高压锅炖牛肉。
8.将牛肉炖软烂，收浓汤汁，放洋葱，再炖3到5分钟即可。
9.番茄炖牛肉。

分类：热菜家常菜

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