排骨汤卤豆腐 独家

1.卤好的排骨汤，（卤排骨汤方法详见主页：麻辣手抓猪排。）咸味正好，捞出排骨，准备借这个原汤卤豆腐吃。

2.豆腐一块。

3.切成三角块。

4.锅里油烧热，豆腐放进去，小心热油溅出。

5.大火炸制。

6.炸至两面金黄捞出。

7.炸好的豆腐放入排骨汤里。

8.小火卤几分钟关火，腌制一会更入味儿。

9.成品。

10.成品。