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辣椒炒驴肉
独家
斌joanliu
发布
初级
炒
香辣
半小时
食材明细
主料
驴肉
适量
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
辣椒炒驴肉的做法步骤
1.
辣椒洗净切好。
2.
姜蒜切好。
3.
驴肉切片 。
4.
驴肉放生抽植物油腌十分钟。
5.
锅预热,放油。
6.
放辣椒翻炒一分钟,再放盐炒匀。
7.
放大蒜再炒二分钟,盛出。
8.
锅里再加点油,放姜片。
9.
开大火,放驴肉爆炒二分钟。
10.
把炒好的辣椒再倒入锅中,炒匀,再加点盐和生抽调味。关火。
11.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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