我是北方人,对于腊肠腊肉火腿这样的南方食品,不会做也不会吃。记得很多年前,买过一次袋装的四川腊肠,蒸后吃了一口,发现是甜的,当时觉得不合胃口,所以再没买过腊肠。超市里,看到许多各式各样的香肠、腊肠,听营业员介绍后,买了一小块腊肠,回家炒菜吃。