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彩色白菜水饺
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
煮
咸香
三刻钟
主料
面粉
300克
白菜
适量
猪肉馅
适量
辅料
菠菜汁
适量
大葱
适量
姜
适量
调料
芝麻油
适量
花椒油
适量
蚝油
一勺
生抽
二勺
老抽
适量
盐
适量
花椒粉
适量
彩色白菜水饺的做法步骤
1.
菠菜汁合面,清水合面醒30分钟。
2.
猪肉切成肉馅,放盐、姜末、蚝油、生抽、老抽拌匀,腌制20分钟。
3.
白菜切碎。
4.
大葱切碎。
5.
白菜、大葱、猪肉馅放在一起,拌匀备用。
6.
两块面团揉光滑,擀成薄薄的面饼。
7.
两个罗在一起。
8.
卷起来,卷的结实一点,切成大小均匀的剂子。
9.
按扁,擀成饺子皮。
10.
放入馅料。
11.
饺子全部包好。
12.
锅内加水烧开,放一点盐进去,这样煮饺子不会粘在一起。
13.
下入饺子,大火烧开。
14.
中火煮5分钟。
15.
成品。
16.
好看又好吃。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共16步)
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