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香辣皮皮虾
独家
不做妖精好多年
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朋友给的皮皮虾,看起来很肥美。
把个头大的挑出来,准备清蒸,个头小的剪开,做成香辣皮皮虾。
简单
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
皮皮虾
适量
辅料
火锅底料红油
适量
调料
葱
小许
食盐
1g
生抽
小许
姜
适量
香辣皮皮虾的做法步骤
1.
取皮皮虾。
2.
洗净。
3.
大个的单独放。
4.
小个的把头剪下来。
5.
切葱姜。
6.
取火锅底料。
7.
锅烧热,火锅底料的红油贴锅放,红油溶化,火锅料渣不要。
8.
放葱姜和皮皮虾翻炒。
9.
放食盐。
10.
放生抽。
11.
翻炒,淋小许清水焖一下。
12.
炒好的皮皮虾。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
能吃辣的人士还可以放干辣椒和郫县豆瓣酱。
分类:
家常菜
海鲜
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