清蒸皮皮虾独家

不做妖精好多年

清蒸皮皮虾

在我们这，新鲜的海鲜都是采用最简单的烹饪方式～清蒸。
这个季节海水凉，的皮皮虾又肥又鲜，还不腥。

主料

皮皮虾适量

辅料

无适量

调料

姜醋汁或无适量

清蒸皮皮虾的做法步骤

1.皮皮虾洗净。
2.挑大个的单独放。
3.锅里放清水，摆上皮皮虾。
4.全部摆放好。
5.盖锅盖。
6.大火烧开，蒸20分钟。
7.装盘。
8.成品。

小窍门&温馨提示

我喜欢吃原味的，所以就没备姜醋汁。如果用姜醋汁做蘸水，很简单的：姜洗净切末，放醋拌匀即可。

分类：家常菜海鲜

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