香辣鸡翅 独家

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  1.取适量鸡翅洗净准备。
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  2.鸡翅两面划刀，放入葱和姜末。
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  3.加入酱油，盐，糖，五香粉，姜粉，白酒。
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  4.抓匀腌制三十分钟左右。
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  5.洋葱切丝准备就绪。
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  6.锅中入油烧热依次摆入鸡翅。
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  7.一面煎制定型换另一面煎。
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  8.撒入洋葱、盖上盖子焖一下。
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  9.继续两面小火慢煎。
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  10.多翻几次煎制鸡翅熟透，撒入辣椒粉和孜然粉。
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  11.出锅撒入芝麻即可。
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  12.成品图。

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