丝瓜炒肉

冬吃萝卜夏吃姜

丝瓜炒肉

主料

辅料

调料

丝瓜炒肉的做法步骤

1.准备好食材。
2.油热放入蒜姜小米椒爆香，加入肉片炒到变色。
3.放入丝瓜翻炒片刻。
4.加入一勺生抽、1勺耗油，适量的盐翻炒均匀。
5.加入一小碗水让丝瓜变软，收汁盛出。
6.不喜欢吃辣可以不搁小米椒，丝瓜2颗炒完没多少。

分类：热菜家常菜

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