回锅肉蒸萝卜 独家

• 
  1.五花肉冷水下锅焯水2分钟捞出，温水洗净浮沫。
• 
  2.放入锅中，加水、姜片、料酒烧煮至用筷子能轻松插入。
• 
  3.捞出晾凉切片。
• 
  4.适量肉片加生抽拌匀。
• 
  5.白萝卜切片。
• 
  6.加少许盐拌匀。
• 
  7.萝卜片放入盘子，撒点姜丝（这一步忘拍了）。
• 
  8.肉片放在萝卜上。
• 
  9.上锅蒸10-15分钟。
• 
  10.撒上葱花出锅。

小窍门&温馨提示