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猪肝炒黄瓜条
说下雪美丽
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妹妹说想吃猪肝跟黄瓜条,想想也好久没做来吃了,今天买到新鲜的猪肝,那就做一个吧,哈哈
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪肝
适量
黄瓜
一根
辅料
蒜
适量
姜
适量
配料
油
适量
盐
适量
耗油
适量
猪肝炒黄瓜条的做法步骤
1.
黄瓜切条条,猪肝切簿片,姜切片,蒜切片。
2.
热油锅,倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。
3.
另热油锅,爆香蒜片及姜片。
4.
加入猪肝炒至变色。
5.
加入一勺耗油炒匀,可以稍炒干一点,看你喜欢的口感咯。
6.
再加入黄瓜条炒匀,炒熟,加适量盐即可。
7.
黄瓜脆脆滴,猪肝很香哦。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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