红烧茄子

102153216 发布

红烧茄子

主料

茄子3个

辅料

配料

红烧茄子的做法步骤

1.将茄子洗净、去皮，切2厘米宽的条，与3厘米长的菱形块，泡10分钟，捞出沥水
2.红辣椒，姜、蒜子、香菇切沫
3.加植物油到八成热，再把茄子炸成浅黄色，倒入漏勺之中沥油
4.

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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