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爬虾肉滑蛋
独家
不做妖精好多年
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皮皮虾我们这边就叫爬虾。
清蒸的皮皮虾没吃完,把肉取出来,做个滑蛋来吃。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
爬虾肉
适量
鸡蛋
2只
辅料
食用油
半匙
清水
20g
调料
葱
小许
食盐
小许
爬虾肉滑蛋的做法步骤
1.
取鸡蛋。
2.
搅散。
3.
切葱,放虾肉里。
4.
热锅冷油。
5.
油热放虾肉和葱翻炒。
6.
放食盐和清水,把水炒干。
7.
放蛋液,慢慢滑炒。
8.
鸡蛋全部凝固即可。
9.
成品。
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