爬虾肉滑蛋独家

不做妖精好多年

爬虾肉滑蛋

皮皮虾我们这边就叫爬虾。
清蒸的皮皮虾没吃完，把肉取出来，做个滑蛋来吃。

主料

爬虾肉适量
鸡蛋2只

辅料

调料

爬虾肉滑蛋的做法步骤

1.取鸡蛋。
2.搅散。
3.切葱，放虾肉里。
4.热锅冷油。
5.油热放虾肉和葱翻炒。
6.放食盐和清水，把水炒干。
7.放蛋液，慢慢滑炒。
8.鸡蛋全部凝固即可。
9.成品。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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